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情意深深饭菜香

郑州市政总 2018-11-01 1437

    和身边许多人一样,我总会在下班的路上被街边小摊绊住脚;总会在嚷嚷着减肥的时候克制不住要吃甜点冰激凌和火锅;总会在家里储备各种各样的零食,以备饿且懒的时候敷衍我那个不争气的胃。与妈妈的悉心照料相比,这种饮食方式让我心生愧疚。
    十年前,我还是学生。妈妈晚上睡前总会把红豆、绿豆、花生、黑米等五谷杂粮搭配好淘洗干净泡在锅里,凌晨两点多起来去厨房按下煲粥键。待我清早坐在饭桌时,摆在我面前的就是一碗冒着甜香而粘糯的米粥了。整个学生时代几千个日子,日日如此。    
    有一种功能叫“闻着味儿回家”。和同学们结伴走在放学回家的路上,每个窗户里都会飘出不一样的饭菜香气。或许是鱼香肉丝,或许是酱烧排骨,或许只是一道简简单单的番茄鸡蛋……每种气味都会夹带着妈妈的标识性味道,悠悠荡荡,勾着魂儿,唤我们回家。
    回到家,甩掉书包,第一件事就是奔到厨房找妈妈报告一声“我回来啦!”,其实也是为了看看今天饭桌上会有什么好吃的。往往被妈妈逮到不洗手就把盘子里的肉送进嘴里,然后挨骂。
    我在饭桌上总不肯多讲话,所有的精力都用来吃。妈妈总是一脸忧愁地看着我的吃相。为什么忧愁我也说不清,大概是我一个女孩子怎么能吃那么多。
    妈妈在厨房的时候我总站在一边,美其名曰“学习”,其实是拿一双筷子,等菜快出锅时瞄准机会嗖地夹走一块肉,一边呼哧呼哧地吹气,一边腆着脸笑:“妈,我帮你尝尝熟没熟啊。”看着妈妈忙碌的身影,当时的我心想,厨房到底是个什么神奇的地方,能让一个人把几种普通的食材随意凑在一起,这样一炒,那样一煮,再放一些我压根分不清的什么调料,就变出一道道色香味俱全的菜了呢?这里面包含了多少妈妈的爱,我说不清,反正长大后的我越来越能体会到妈妈不辞辛劳的爱意。
    现在已经参加工作的我,能吃妈妈做的饭菜机会变得少之又少。我由衷地感到,是妈妈的勤劳朴实、聪慧善良滋润了我的人生,更激起了我对亲情、对平淡而美好的家庭生活的回忆与向往。在一餐一饭中被爱着这件事本身,就足以让我找到勇敢自信前行的方向。

                                   文/机械化分公司 路 鸣


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